Nouvelle brochure d’aide à l’amélioration des conditions de travail en distillerie

L’équipe Prévention des Risques Professionnels de la MSA des Charentes a réalisé une aide à l’amélioration des conditions de travail en distillerie. Ces opérations sont très spécifiques à certaines régions de France et méritaient un document à part du process “classique” de vinification. Plusieurs questions sont à se poser quant au nettoyage de l’alambic, au…

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C’est les vendanges : Profitez-en pour regarder les avantages et les inconvénients de votre installation

Lorsqu’on a le projet de modifier, aménager ou même refaire ses bâtiments, les vendanges sont l’occasion de faire le point sur ce qui fonctionne et dysfonctionne dans son chai. De la réception des vendanges, en passant par le pressurage et la vinification, les avantages et les inconvénients doivent être méticuleusement notés pour réaliser le cahier…

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Nouvelle brochure « Conditionnement » – Faciliter le travail pour être efficace

L’équipe Prévention des Risques Professionnels de la MSA Gironde a rencontré plusieurs entreprises viticoles de tailles différentes en 2021, pour s’intéresser aux interventions humaines de liées au process du conditionnement. Ces opérations apparaissent souvent en second plan comparées aux tâches dans la vigne ou dans le chai par exemple. Cependant, de nombreuses contraintes (physiques, organisationnelles,…

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La maison Hennessy et la MSA s’associent pour préserver la santé et la sécurité des viticulteurs

Problématique : Présence du CO2 en cave Le partenariat, entre la maison Hennessy et le service Santé Sécurité Travail de la MSA des Charentes, scellé par une convention depuis 2021, marque la volonté de mettre en œuvre des actions dans lesquelles se jouent des questions de santé, d’activité, de performance, de qualité, de développement durable…

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